北京这座城市，因为气候的变化，每到小暑之际，人们的饮食习惯也要跟着发生改变。那么，到了小暑这个时节，北京人应该吃些什么呢？
首先得说，小暑是咱们中国二十四节气之一，属于夏季养生节气。此时气温逐渐升高，阳气渐长，天气也越来越热。人们因此应该合理饮食，注意营养和保健。
根据中医理论，到了小暑这个时候，人们的身体需要祛暑，凉血消暑，因为人体会出现口渴、大汗淋漓、舌苔发黄、脉象迟缓等等症状。所以，小暑时节的饮食应以清凉、酸甜、偏寒的食材为主。
首先就是水果，夏季是水果丰收的季节，很多甜美多汁的水果都上市了，比如瓜果类的西瓜、哈密瓜、香瓜、蜜瓜，还有石榴、李子、樱桃、葡萄等等。这些水果凉性、甘酸可口，消暑解渴，适合居家或户外消暑食用。
其次是蔬菜，小暑时节也有很多蔬菜上市，比如黄瓜、西红柿、卷心菜、韭菜、芹菜、菠菜等等。这些蔬菜清凉解毒、含有丰富的维生素和纤维素，可以调节肠胃、帮助排毒，增强免疫力。
另外，夏天饮食还可以多吃些冷饮，比如绿豆汤、酸梅汤、菊花茶等等。这些饮品都有清凉解暑、滋润肌肤的功效，还能帮助消化和预防中暑。
总之，小暑时节要注意饮食清凉、偏寒，多吃水果蔬菜、冷饮清汤，远离高热油腻、辛辣刺激的食物，保持心情愉悦、健康平衡的饮食习惯，就能有效避免夏季疾病，享受健康幸福的生活。
